Thursday, December 27, 2012

太平紳仕 Sydney JP Service

太平紳仕 Sydney JP Service

好近唐人街




Monday - Friday
9.00am – 2.30pm

Sydney (City) Downing Centre Court
143-147 Liverpool Street
Sydney 2000
(02) 9287 7888
Service provided by NSW Justices Association


Monday - Friday
10am – 3.00pm

Sydney (City) Supreme Court
Law Courts Building
184 Phillip Street
Sydney NSW 2000
(02) 9230 8111
Service provided by NSW Justices Association

Wednesday, December 26, 2012

金寶聖誕大餐

很懷念香港各種不同的Xmas Dinner
結果一家三口去了金寶
雖然味道真係一般
但係都有我小時候去尖咀睇燈飾嘅聖誕氣氛
感恩







相機膠卷

路過藍山舊商店街
看見很多舊相機膠卷
悅兒又問係乜嘢黎

究竟到悅兒長大的時候
有幾多樣野會消失?
又有幾多樣新嘅事物出現呢?

Sunday, December 16, 2012

黑糖糕

很久沒有試做甜品
而老婆念念不忘台灣的黑糖糕
又試下個復活島石像模

可惜味道偏酸
和記憶有好大出入



Thursday, December 6, 2012

游泳班

進行左半年地獄式游泳班
由最初點都唔肯將個頭潛入水
到終於肯低頭
連老師都好感動。。。

Sunday, December 2, 2012

鋼琴

鋼琴:
悅兒大鑼大鼓找了我朋友的朋友學
拖了人家半年
終於老婆買了鋼琴放在家
我帶了悅兒去了一堂試班
只是短短的30分鐘
悅兒都沒有坐定下來
結果老師說等到大一點再學吧

於是乎
老婆又搵左附近一間西人鋼琴學校
和隔壁鄰居姐姐一起學
頭兩三堂聽講都ok
之後就收到老師一封信
話等到下年再去學。。

結果悅兒俾人踢左兩次出校
而下一次要去更遠地方學
理由係嗰度嘅老師任何頑皮學生都收。。

Cherry picking





Friday, November 30, 2012

CPU load

自從換左工
先至知道從另一角度睇同一件事
當所以server都要正規去apply時
反而無所適從

Monday, November 19, 2012

可樂

有天晚上和悅兒drive through老麥
買了soft serve 和小可樂給自己
第二天早上我就把喝剩的可樂丟了
等到悅兒醒來找不到那杯子
向媽咪投訴爸爸喝光了。。

晚上我特意再去drive through
第二天早上把可樂掉包做水再上班
中午時候
老婆話悅兒早上跟她說
「可樂壞了、過期了、不能喝」

聽到這裡
然後我露出了近來罕見滿足的微笑。。

活於自己的世界

近來悅兒聲名狼藉
帶了去教會旅行之後
得到很多自我中心、我行我素、
不聽話的負評
須要多點回教會接受再教育云云

我還是覺得悅兒的性格很像我

Wednesday, November 14, 2012

電話亭

剛才路過電話亭,
想起好多年前成日係街邊打俾舊朋友,
然後諗起褲袋裡面嘅手機可以隨時打俾香港嘅朋友。。反而沒有從前那種熟悉感

然後就按下了一串號碼

Saturday, November 10, 2012

歸零

歸零
神在試煉我嗎?還是在警示我?

過去記憶方塊

想像每次飲熱奶茶的時候
將一粒方糖放入杯中時
呢一粒方糖其實係過去的人生其中的一段記憶
你可以選擇邊一個時間、
特定的塲合、不同的人和事

有時候喝下去會是甜美的、
但有些時候卻意念一想轉為苦的

Thursday, November 8, 2012

夢見回到香港郊區
走在凌空的觀光走道上
左右都是高樹參天
空氣似乎很清新

漸行之間
走到近似跑馬地的地方
兩旁境物變成舊房子
腳前的棧道變成了單軌火車
開始變得不能行走
只能伏在火車軌上慢慢爬行
開始害怕從高處墜落

不停的爬前
竟然前面是更幼的軌道
已經不能前進
逼於無奈只能向後折返
也害怕后面有火車

怎知道回路處有分叉口
可以通回地面
兩腳著地就有回踏實的感覺
感謝神

Canberra 花展

一年一度 九月花展
悅兒和他姐姐一起在花展
孖住上軀逐其他小朋友Don't touch

四歲

悅兒在K Mart自己挑生日咭給自己。。

Monday, November 5, 2012

Oysters Farm / Berry Town

距離Sydney 南面2.5hrs有個古鎮Berry Town
早在百多年前就由英國人用監犯開墾、發拓運河
從前被譽為Sydney的廚房
有酒莊、朱古力廠、牛奶廠、
咸淡水交界處還有生蠔養殖塲

新鮮生蠔塲,即叫即開船去採

Sunday, October 28, 2012

終於浸了

「若有人在基督裏,他就是新造的人,舊事巳過,都變成新的了。」(林後5:17 )

還有聖經贈送。。

Saturday, October 27, 2012

Parramatta麵包店

流放parramatta 數月
重遊舊地,
從前放學每天經過的老式麵包店還在
想起那時剛來讀書
每天只須上堂落堂
每一天都充滿新奇刺激。。

Sunday, October 21, 2012

悅 ~4歲 / 106cm / 15Kg

悅快滿四歲
朋友兩歲女兒到訪
個子比悅兒矮一大截
忽然發覺悅兒三個月以來長高了3cm
體重則沒有增加

而最攪笑係悅兒因小女孩拿了他的玩具
哭著向我投訴
本來還怕悅兒會不小心弄哭那小他兩歲的女孩

Thursday, September 27, 2012

Swordfish

悅兒最愛吃魚
一大塊劍魚可以吃得清光

Sunday, September 9, 2012

春天 - NSW Art Gallery / Botanic Garden

春天俏俏的到來
Art Gallery 正展覽Eugene Atget舊法國黑白照片
於是幕名而來
以為可以感受一下Night in Paris
事與願違
那種感覺沒有出來
可能自己最近轉天氣的關係
有點不適
連底層的Biennale Art (part in Cookatoo Island)也看不懂

只有一個側放用名牌紙袋剪穿了、
倒立在袋中間的樹龫
再用射燈投影的精緻罷設
感覺良好




Botanic Garden鳥語花香



Saturday, August 25, 2012

The Entrance 釣魚

最後我地有10個大人
3位小朋友釣左四個鐘

Sunday, August 19, 2012

郵局

和悅兒兜風
本來想去Parramatta Library逛一下
但碰巧周公找悅兒下棋
所以就停了在車上睡覺

想我十六年前
從這家Post Office寄了不知多少信
。。。

中式牛柳

中式牛柳



材料:

牛柳 600g

洋蔥半個切絲

番茄一隻去核切絲



汁料

茄汁 3 湯匙

0急汁半湯匙

生抽 1 湯匙

糖 1 1/2 湯匙

水半杯



做法

牛柳切件, 用生抽二湯匙, 0急汁半茶匙, 油少許略醃片刻,

燒熱鑊, 下油將牛柳煎至七成熟, 取出待用.

另起鑊爆香洋葱, 加入汁料煮滾, 埋獻, 加入番茄絲兜匀, 將牛扒回鑊, 兜匀上碟

Sydney Flemington Paddy's Market

Sydney Flemington 埠頗出名的market
逢星期六日開放
蔬菜水果一箱子賣
也有魚、肉類
價錢也是批發價錢
吸引了很多餐館或大家庭來購物

而外圍則有一些什貨二手攤
而悅兒就扭計要買大水槍
由於悅兒已三歲半
實在不應該再容許見乜買乜
結果悅兒在哭干眼淚後就睡著了

最近我發起幾四家人去釣魚
所以去Big W挑魚桿
由於一團人只有一位係釣過碼頭
所以魚穫期望不會太大
但係小朋友應該可以放風箏,餵唐鳥
期待可以有有一點戶外活動


Saturday, August 4, 2012

Biennale 2012 / Cockatoo island

睇左咁多年
今年算係最大規模
帶埋馬來西亞夫婦女兒一起去
悅兒係啲乾冰氣玩得好開心